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カテゴリー:ダイエット

医者が進める食事の仕方

体によくないとわかっていても、つい食べてしまう揚げ物やラーメン。やらねばと思いつつも、なかなかできない運動。
胃の中に入ってしまった食べ物やゴロゴロと過ごした休暇を取り戻すべく始めたダイエットも長続きはしない……。そんな悩みを抱える読者も少なくないだろう。

そんな肥満や糖尿病という悩みを持つ方々にうってつけなのが、体や健康に関して深い知識がない人でもすぐに実践でき、かつ効果の高い方法を網羅した一冊、好きなものを食べても太らない・病気にならない帳消しメソッド (橋弘/日本実業出版社)だ。
 
 

そこで今回は、本書の著者で米ハーバード大学医学部元准教授の医師、橋弘氏に、

・好きな物を食べても健康的に痩せられる食事方法
・高カロリーのラーメンや焼肉の正しい食べ方
・ダイエットと健康に効果を発揮するファイトケミカルとは?

について話を聞いた。

●執筆のきっかけは自分の肥満

--本書では、食習慣の改善や生活上の工夫で簡単に体重を落とせる内容を紹介されていますが、執筆に至った経緯を教えてください。

橋弘氏(以下、橋) 執筆した理由は2つあります。1つは、以前肥満体だった自分自身がダイエットに成功したこと。
今から約15年前に私がハーバード大学の病院に勤めていた頃の話になりますが、渡米前は75キロ前後だった体重が、日本に帰国した頃には90キロ近くにまで増えていたのです。
日本よりも皿の大きさからしてひと回りもふた回りも違うハイカロリーな料理で、体重が増えてしまったのです。そこで、帰国を機に減量を決意しました。もともとチャレンジが好きな性格なので、ダイエットに関しても、さまざまなことを実践していきました。

--健康を一番に考える医師という立場でも、他国のボリュームの違う食文化に触れることで、きがつかないうちに体重が増加してしまったのですね。

橋 実践したダイエット方法が、体重を無理なく落とせたのは大きな発見でした。
もう1つのきっかけは、日々の診察でメタボや糖尿病で悩む患者さんに「簡単で楽に痩せられる方法」を伝えていましたが、来院されていない方にも広く知ってもらいたいと思ったことです。

「痩せる」という言葉を口に出すだけならば簡単ですが、実際に痩せるのはいかに大変で苦労することか、自ら体験したからこそ理解でき、また対処法も確実なものをお伝えできると思っています。

●健康的に痩せるためには、食事に「ベジファースト」を取り入れる

--本書のタイトルにもなっている「好きなものを食べても帳消しにできる」食事方法を教えてください。

橋 ラーメンや焼肉などは、肥満体質の人は漏れなく大好きなメニューでしょう。
他人からすると「ダイエット中ならば、食べなければいいのに」と思うかもしれませんが、食べることが好きな人や生きがいとなっている人たちからすると、制御できないのが正直なところでしょう。

また過剰な食事制限や急激なダイエット計画は長く持続しません。かくいう私も、ダイエット中でもラーメンや焼肉などを食べていましたが、ここにひと工夫加えることがコツなのです。
糖質や油分など、カロリーが多く含まれるものを摂取する場合に重要なのが「ベジファースト」、つまり野菜を先に食べるということです。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/6/b/6b7f3_1292_bd311133_fbf4fe65.jpg

以下ソース
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/femnewsplus/1425969242/

じゃ、二郎は優秀なダイエット食品である、という事?
野菜から最初に食べろなんてどのダイエットでも言われているような…
(´・ω・`)腸内細菌がデブなら何をやろうとデブになる
posted by ヒトシ at 17:34 | 東京 ☁ | Comment(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

レギンスを履いて入浴するとダイエットできる!?

主婦の友社から12月19日新ダイエット本

『着圧ハイウエストレギンス入浴で 脚・おなか・ヒップやせ』(税別1,500円/和田清香著)

著者でダイエットエキスパートの和田清香氏は、これまで250種以上のダイエット法を試して、"15キロやせ"を実現。

その中で最もストレスを感じることなく効果があった方法というのだから期待できる。

その名も「レギンス入浴法」。

和田氏が考案した「着圧ハイウエストレギンス」(M〜Lサイズ相当)が付録されており、

心臓のポンプ作用を補助する。

このレギンスを履いて半身浴するだけで、発汗、代謝もアップするため、下半身のむくみ防止に役立つほか、

胸下までのハイウエスト仕様にしたことで、おなか周りにも効果的だとか。


本書では、レギンスを履きながらお風呂の中でできるマッサージ法や簡単ピラティスも紹介。水中では普通に行うよりも水圧の負荷がかかり、水中ウオーキングをしているような運動効果が得られるという。

タグ:ダイエット
posted by ヒトシ at 15:42 | 東京 ☀ | Comment(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

血液をサラサラにして痩せ体質になろう

乳酸菌は免疫力を高めてくれるだけじゃない!

痩せ体質にもしてくれるミラクルバクテリア

 

乳酸菌は免疫力を高めてくれることを紹介しましたが、

http://biyoutokenkou223.blog.fc2.com/blog-entry-1.html

乳酸菌の持つパワーはそれだけじゃありません。

 

加齢とともに加速する老化が、健康や美容に悪影響を与えることがあるのは、みなさんご存じのところでしょう。実は、腸内環境も、加齢に伴って悪化します。

日本では、このところ“菌活ブーム”が続いている影響もあり、日本の食文化が見直され、漬物や味噌といった発酵食品に含まれる“植物性乳酸菌”の力が再注目されています。

そこで今回は、 “植物性乳酸菌”がわたしたちにもたらしてくれるパワーと、それを効果的に補うコツについてお伝えします。

 

■食生活で乳酸菌を摂取せよ

“乳酸菌”が体にいいとはなんとなくわかってはいるものの、具体的にはどのような効果が期待できるのでしょうか。

内科皮膚科医の伊藤まゆ医師は乳酸菌の摂取の必要性について、次のように述べています。

「乳酸菌の摂取は、腸を活性化し、免疫力を高めてくれるので、積極的に摂った方が良いでしょう。肌の調子も整いますよ」

どうやら乳酸菌は女性にとって、嬉しい効果をたくさんもたらしてくれるようですね!

“菌活ブーム”で再注目を集めている、日本のぬか漬けや味噌、世界ではキムチ、ピクルス、ザーサイなどには植物性乳酸菌が含まれていて、食事にもとりいれやすいので、これらを積極的に食べるのは理にかなっているんですね。

■ラブレ菌はインフルエンザの予防効果も

でもどうせ乳酸菌を摂取するなら最も効果的なモノを知っておきたい……と思いますよね。最近、植物性乳酸菌について『カゴメ』が注目の研究結果を発表しました。

『カゴメ』が保有する“ラブレ菌”は、京漬物のすぐき漬けから発見された植物性乳酸菌。この“ラブレ菌”を含む飲料を継続的に摂取することで、免疫力が高まり、インフルエンザ予防への効果が確認できたという驚きの研究結果が発表されました!

乳酸菌は、生きたまま腸に届いたほうが免疫力アップの効果が高いと言われています。植物性乳酸菌は腸で生きぬく力が強いと言われており、ラブレ菌は植物性乳酸菌の中でも特に強い菌なのです。免疫力を高め、健康に役立つ乳酸菌として、今注目されているのです。

いかがですか? 乳酸菌がカラダにいいことは知っていても、詳しい作用についてはご存じなかった方が多いのではないでしょうか。なんとインフルエンザの予防までできてしまうとは、驚きですよね。

今注目のラブレ菌を積極的に取り入れて、免疫力を高め、元気にこの冬を乗り切りたいですね!

 

posted by ヒトシ at 14:54 | 東京 ☀ | Comment(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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